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Chef de Partie H/F Staffmatch France Lyon, France
 

Expérience

:

1 Année - 7 années

Salaire

:

12

Type d’offre :

:

Interim

 

catégorie

:

Restauration

Fin le :

:

27-06-2019
Création le

:

16-05-2019

Description de poste

Nous recherchons pour le compte de nos clients des Chefs de partie H/F pour des missions dans des hôtels et restaurants, sur Paris et Lyon. Dans le cadre de votre mission, vous serez amené(e) à :
- Réaliser les préparations culinaires de votre partie et veiller à leur évolution
- Seconder et superviser l'encadrement en cuisine
- Exécuter votre travail dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène et de sécurité
- Participer au commandes et réceptions des produits

Vous pourrez également être amené à travailler sur différentes missions ponctuelles.

Compétences clés